2018-04-17から1日間の記事一覧

魚の胃袋に入っていたものの話

アーネスト・ヘミングウェイ作の「老人と海」に、釣ったシイラの胃袋からイワシを取り出して食べるシーンがあります。積極的に見たいとは思いませんが、魚を捌いて命をいただくとなると避けては通れない道です。魚をこの話で出てくる「老人」と違うのは食べ…